Glassa di copertura al cioccolato e latte condensato

Ingredienti:
170 gr cioccolato fondente
60 gr burro
170 gr latte condensato

Procedimento:
Mettete in un pentolino tutti e tre gli ingredienti e fai sciogliere a bagnomaria, mescolando ogni tanto.

Si comincia a sciogliere il tutto.

Ecco come si presenta alla fine.

 

 

E' ottima per coprire torte, è uguale alle torte americane, per intenderci.