Mi sono svegliata avendo in mente questa ricetta, così ve la
propongo.
Ingredienti:
125 gr burro a pomata
175 gr zucchero di canna
150 gr farina 00 Chiavazza
½ bustina lievito per dolci
2 cucchiaini scorza limone
2 uova intere
140 ml latte intero
70 ml succo di limone Lemondor Polenghi
100 gr mandorle sgusciate e spelate
Procedimento:
Preriscaldare il forno per 5 minuti a 180°.
Montare il burro, lo zucchero e il limone
(scorza e succo) fino a renderlo spumoso.
Aggiungere le uova leggermente sbattute,
continuando a mescolare con un cucchiaio.
Alternare l’aggiunta di latte e farina
setacciata con il lievito,
fino al esaurimento degli ingredienti.
Aggiungere infine le mandorle tritate finemente.
Versare nello stampo
ed infornare a
180° per 20 minuti o prova stecchino asciutto.
buona befana, vale!!!
RispondiEliminaGrazie teso' :-)
EliminaCiao grazie di essere passata nel mio blog..mi sono unita tra i tuoi lettori..mi piace tantissimo i dolci al limone..ne prendo un pezzetto :) buona epifania!
RispondiEliminaAnche a me piacciono oddio non faccio testo xke amo i dolci in generale. Grazie di essere venuta sei la benvenuta tesoro
Eliminauna vera bontà :-)
RispondiEliminaDeve essere semplicemente delizioso questo dolce...mi sembra quasi di avvertire in bocca il sapore del limone:)Ciao
RispondiEliminaGrazie ragazze!!! :-)
RispondiEliminaAdoro i dolci al limone, mi prendi proprio per la gola!
RispondiEliminaUn abbraccio e buona Epifania.
Stefania
Delizioso, assolutamente delizioso :)
RispondiEliminaBaci!
che delizia, questa la provo di sicuro. un abbraccio Milly
RispondiEliminaBuoni questi dolcetti!!!!!
RispondiEliminaLi ho mangiati da sola....son quasi finiti....povera me!!!!
RispondiEliminaLa prossima volta avvisami, che vengo ad aiutarti...
Eliminaun abbraccio. Stefy
ok ci conto eh? che qua i rotolini aumentato....sigh sob!!!
EliminaChe bella, complimenti! Sicuramente sarà stata anche buonissima... io dovrei stare a dieta ma quando vedo queste belle torte diventa davvero difficile!
RispondiEliminaNon lo dire a me che praticamente l'ho mangiati tutti da sola....sigh...ma erano troppo golosi!
Eliminasplendida ricetta..davvero me ne allunghi una fettina a presto simmy
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