Una Fetta Di Paradiso: Cookies Con Muesli

sabato 19 gennaio 2013

Cookies Con Muesli


Questa ricetta è tratta dal programma che va su Sky “Dimagrire con gusto”.
Siccome le 3 ragazze non danno i quantitativi delle ricette io ho fatto ad occhio.
Il risultato è strabiliante, soprattutto se siete a dieta e vi va un dolcino, due di questi biscotti fanno solo 117 kcal. Con questo quantitativo escono 15 biscotti.

Procediamo.



Ingredienti:

100 gr burro
100 gr purea di mela
150 gr zucchero di canna
2 uova sbattute
50 ml latte scremato
250 gr farina 00
2 cucchiaini di cannella
2 cucchiaini lievito per dolci
1 pizzico di sale
6 cucchiai di muesli

Procedimento:
Preriscaldare il forno a 180°.
Mescolare in un mixer il burro, la purea, lo zucchero, le uova e il latte.
Aggiungere poi la farina, il lievito, la cannella e il sale.
Infine il muesli.
Con un dosatore da gelato creare dei mucchietti di impasto sulla carta forno in teglia 
ed infornare per 15/20 minuti.
Far freddare su una griglia.
Addentare J .

Con Questa Ricetta Partecipo Al Contest Di Crema e panna


11 commenti:

  1. Bellaaaaaaaa!!!
    Mi piace un sacco, con la purea di mela e cannella.......... che goduriaaaaaaaa!
    Sono contenta che ti piaccia il mio contest, si vede che abbiamo una cosa in comune: ci piace a tutte e due impastare ed infornare, senza stare lì a pasticciare con i residui........
    Sei mitica!
    Potresti fare la "biscottatrice" di professione.....
    Un abbraccio forte. Stefy

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    1. Beh credo che si era capito...praticamente sforno solo per te....le altre non saranno gelose?! ah ah ah!!! Scherzo Steff è che mi piacciono i biscotti e quando posso pasticciare in cucina sto sempre felice ed è un periodo felice per me questo dopo tanto tempo quindi grazie per il tuo contest!
      Ti abbraccio forte

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  2. Saranno sicuramente buonissimi e ti ammiro perchè guardando una trasmissione ti sei ricavata le dosi degli ingredienti, se questa non è arte!!!!! Complimenti

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    1. Grazie Mariangela, a dire il vero era una puntata registrata che ho guardato per tre volte per riuscire a capire il 'quanto' della ricetta, ma le tipe non si squilibrano molto e così ho fatto da me, non so se sia un'arte ma ti assicuro che il profumo e la consistenza non devono nulla rispetto ad altri biscotti pesati e dosati al grammo. Provare per credere ;-)

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  3. un biscottino con poche calorie!!
    che bello!!
    però per come sembrano buoni sarà difficile fermarsi a 2!!
    al prossimo post.Nahomi

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    1. Eh già, Nahomi infatti per ovviare al dilemma li ho congelati, così lontano dagli occhi lontano dal cuore!

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  4. Che biscottini delicati e profumati, mi piacciono un sacco! E complimenti perché guardando una ricetta sei riuscita a captare la dose esatta: sei mitica :)
    Un bacio e buon fine settimana.

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    1. Grazie Dany, la purea di mela è stata per me una rivelazione, la userò spesso al posto di metà dose di burro, tanto la consistenza è simile!
      Un abbraccio

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  5. ..mi ispirano molto...a prescindere dalle calorie! baci cri

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  6. Bellissima questa ricetta! Mi piace molto il tuo blog e mi sono unita ai tuoi lettori. Vieni a trovarmi.
    A presto
    Barbara
    (http://dillo-cucinando.blogspot.it/)

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    1. Grazie cara, son passata e mi son iscritta...buona la tua pasta...gnam gnam!

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