Una Fetta Di Paradiso

sabato 11 giugno 2022

Torta Di Compleanno (Base Savoiardi) 2.0

Ciao a tutti,

torno ogni tanto sul blog per non dimenticare le belle giornate in cui pubblicavo con frequenza e condividevo i miei esperimenti riusciti con voi.

Vi presento la torta di compleanno per mio marito di quest'anno.

Creare le torte è rimasta una mia passione e appena ne ho l'occasione sono lì indaffarata per renderla buona e bella.

Spero vi piaccia.

P.S. Arriveranno altre torte. Stay tuned!


Ingredienti:

mezza confezione di savoiardi classici

una dose di crema pasticcera

50 gr di gocce di cioccolato

80 ml sciroppo amarene + 300 ml latte intero

150 ml panna da montare vegetale


Procedimento:

Ho cucinato la crema pasticcera qualche ora prima in modo che si raffreddasse.

Poi ho creato la bagna unendo lo sciroppo si amarene con il latte, dove poi ho inzuppato i savoiardi, creando i tre strati della torta.

Ho poi intervallato con la pasticcera e le gocce di cioccolato.

Terminando l'ultimo strato con la panna e le decorazioni.

Una torta super veloce e con poche cotture.

E' piaciuta moltissimo.

Grazie per aver letto.

Valentina