Una Fetta Di Paradiso: Vincitori Contest “Copia? Sì, grazie!”

sabato 2 marzo 2013

Vincitori Contest “Copia? Sì, grazie!”


E’ stato difficile selezionare la ricetta vincitrice del mio 3^ contest. Avete partecipato in 68 e a conti fatti, essendo le vostre ricette delle copie, le ricette in gara ne erano 136!!! Ma nonostante tutto vi ho seguito con passione, leggendo tutti gli ingredienti, gli esperimenti e le modifiche apportate per rendere la ricetta la più personale possibile. Non vi nascondo che ho avuto momenti di trance, momenti in cui pensavo di non farcela perché gli occhi mi si intrecciavano nel leggervi tutti, ma è stata comunque una bellissima esperienza, ho imparato moltissimo da tutti voi e quando si impara qualcosa, soprattutto nel mio campo, non posso che esserne felice e fiera.

All’inizio la selezione è stata abbastanza ampia. Le ricette selezionate su 68 in gara erano 12:
 1. Crema e panna - Torta rustica al limone
2.      Crema e panna - Torta frullata alle mele e limoncello
3.      Le cose belle della vita – Torta Paradiso
4.      Pasticci e pasticcini di Mimma – Delizie alla nocciola e al pistacchio
5.      Semi di vaniglia – Tarte di mele
6.      I sapori del cuore – Cupcakes con cuore di panna e copertura di cioccolato
7.      Un tavolo per quattro – La ciambella fragolosa che si crede un plumcake
8.      La cucina di mamma Loredana – Hot milk sponge cake
9.      Sei mani in cucina – Torta tiramisu al cioccolato
10.  Bietolina in cucina – Biscotti con cioccolato e corn flakes
11.  Le mille e una passione – Muffin all'arancia e mandorle
12.  Le 1000 fantasie della cucina di Annaly...e non solo – Rotolo di marmellata

Non mi soffermavo solo sugli ingredienti, ma anche sulle idee e sui modi di osare. Poi mano a mano ho dato un’occhiata anche ai vostri blog, soffermandomi su qualcosa che mi rapiva lo sguardo, un’immagine, una descrizione, un elogio. A scalare ne rimanevano 5 di ricette:
1.      Crema e panna – Torta di mele frullate e limoncello
2.      Semi di vaniglia – Tarte di mele
3.      Sei mani in cucina – Torta tiramisu al cioccolato
4.      Bietolina in cucina – Biscotti al cioccolato e corn flakes
5.      Le 1000 fantasie della cucina di Annaly...e non solo – Rotolo di marmellata

Sono passata in rassegna direttamente su ciò che la foto del piatto finale mi ispirava in quel preciso istante, e devo dire che ho viaggiato, oh sì, viaggiato nel vero senso della parola: mi son trovata in America ad assaporare una cheesecake, in Irlanda con cookies alla birra, immaginavo di trovarmi in un baretto di un vicolo siciliano con una fetta di torta al limone, la mia mente ha sempre  e solo viaggiato e sulla base di questo ho iniziato ad effettuare una vera e propria cernita fino a selezionare tre ricette. 

2. Semi di vaniglia - Tarte di mele
3. Sei mani in cucina - Torta di tiramisu al cioccolato

Tra queste la vincitrice assoluta, la ricetta che più spesso ho letto, ho visto copiato in varie versioni, ma che mi ha colpito questa volta perché in una veste nuova,  è stata:

La TARTE DI MELE di Floriana del blog di Semi di Vaniglia

La sua ricetta , la cui originale era a base di pera, mi ha subito ispirato dolcezza e raffinatezza. Pochi ingredienti per un esperimento riuscitissimo.

Quindi le mie congratulazioni anche all’ispiratrice della suddetta ricetta:


Ragazze sarà il mio dolce per la prossima domenica in famiglia.

Per le vincitrici inviatemi i vs indirizzi qui: 
così da potervi spedire i premi.

Ed inoltre un doveroso ringraziamento a tutte le partecipanti del contest che volge così al termine. Grazie per la vs partecipazione e costante presenza, grazie per farmi sentire utile con il mio lavoro così sempre condiviso da tutte voi, grazie infinitamente per esserci sempre.

Non vi adagiate sugli allori in vista della primavera…una Fettina sta per sfornarne un’altra delle sue…state in allerta!

Un Fetta Di Paradiso



15 commenti:

  1. Congratulazioni alla vincitrice!
    Sono felice lo stesso per essere arrivata in finale, è sempre bello ed emozionante!
    Grazie, Vale!
    Un abbraccio. Stefy

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    1. Te la sei battuta alla grande Stefà...l'indecisione era molta ma alla fine sono arrivata al quorum finale!
      Non ti nascondo che tu e il blog 6 mani in cucina siete a pari merito!!!!
      Grazie ancora tantissimo per le tue ricette!
      Un bacione
      Vale

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    2. Grazie a te. Ti ho subito inserita a lato in home, insieme ai contest vinti...

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  2. Accidenti mi sono persa il tuo contest,al prossimo mi rifarò!
    Complimenti alla vincitrice e a te che miticolosamente lo hai seguito e ponderato alla grande!
    Un abbraccio e buona Domenica!
    Z&C

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  3. Grazie, sono molto felice di essere entrata nella tua prima selezione, questo è già un onore per me. Complimenti alle vincitrici! Aspettiamo la tua prossima idea allora ;) A presto, buon fine settimana.

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  4. Complimenti alla vincitrice e a te per questa bella opportunità di copiare ;)

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  5. Complimenti alle vincitrici! :D
    Anche io sono contentissima di aver partecipato!
    Bacissimi e buona domenica!

    http://lemilleunapassione.altervista.org/

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  6. complimenti alla vincitrice e grazie a te per averci dato la possibilità di partecipare a questo contest. E' sempre piacevole condividere qualcosa con chi ha la stessa passione! a presto!

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  7. Caspita fino alla semifinale!?! Non me lo aspettavo davvero! Grazie mille e complimenti alla vincitrice, anzi alle vincitrici!
    Adesso dovrò darmi da fare per la sweet pie ;-)

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  8. Mi fa piacere aver vinto e grazie a Semi di Vaniglia per aver pensato di riprodurre a modo suo la mia ricetta....Valnetina ti avevo risposto il giorno 4, ma evidentemente non hai ricevuto la mail...Te l'ho inoltrata di nuovo mezz'ora fa

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    1. Ti ho scritto su Fb ma poi controllo anche la posto!Grazie Martina!

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  9. Complimenti alla vincitrice! Siamo molto contente di aver partecipato a questo contest, grazie per aver incluso la nostra torta nelle 3 ricette finaliste.
    Claudia

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