Una Fetta Di Paradiso: Torta Compleanno Al Limoncello

venerdì 25 aprile 2014

Torta Compleanno Al Limoncello

Mi telefona mia cugina, la mamma di Francesco, e mi chiede una mini torta per 8 persone per il 25 aprile come se non sapessi che è il giorno del suo compleanno … allora pensa e ti ripensa mi dico “le faccio una sorpresa, la torta gliela regalo!” e così è stato, ieri gliel’ho comunicato per telefono e tra convenevoli vari ha accettato … oh beh … come si fa a rifiutare cotanta bontà?





La base è il mio pan di Spagna versione senza glutine con chantilly e chantilly al cioccolato senza glutine, bagna semi alcolica al limoncello (300 ml acqua, 200 ml limoncello, 150 gr zucchero semolato), copertura panna montata con colorante in gel glicine.

Ohibò Simo, tanti tanti auguri !!!!

Con Questa Ricetta Partecipo Al Contest Di Passioni commestibili

Con Questa Ricetta Partecipo Al Contest Di  Acqua e menta


26 commenti:

  1. che carina che sei!!
    bella la torta, sarà che il viola (in tutte le sue sfumature) è il mio colore preferito, sarà che è cremosa... fatto sta che non rifiuterei nemmeno io un bel regalino così!!!
    un abbraccio forte.

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    1. Io e te sempre nei nostri blog eh? Ah ah ah dovrei fare altro ma proprio non posso fare a meno di stare qui e di passare da voi per un giretto enogastronomico!!!!Per te farei una torta ancora più speciale Stef....le amicizie sono importantissime, anche queste virtuali, per me!

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  2. mi piace un sacco, perche' non la mandi anche al mio contest "che torta di compleanno sai preparare??", ovviamente se vuoi partecipare e se non hai pensato ad un'altra torta!!! Ciao Sabrina

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    1. Ciao Sabry ti ho scritto nel tuo blog....comunque si intanto prelevo il banner, grazie per avermelo segnalato, sfuggito mi era eh eh eh!

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  3. Bellissima e che bel colore, molto delicato. Mi piace tantissimo :)
    Un bacio e buon fine settimana

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    1. Grazie Daniela, è piaciuta moltissimo per i colori tenui e perché erano i gusti che lei adora!

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  4. E' uno spettacolo! Anche questa va di filato nella mia vetrinetta. Grazie
    lucia (Passione Commestibile)

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  5. Bellissima e chi sa quanto buonissima !!! :) Sicuramente è stato un bel regalo da parte tua !!!

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    1. Si credo proprio di sì, ne è rimasta entusiasta...e credo anche i suoi commensali!

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  6. Bella, buona e delicata!
    Un abbraccio

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  7. che bontà! da svenire quasi cara Vale!!!
    Mille bacioni affettuosi!

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  8. Bellissima torta!!!!! Mi farò sentire per il mio compleanno!!!!!!

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    1. ah ah ah ok, dimmi almeno il mese così mi preparo!

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  9. Che bel pensiero che hai avuto!!! Brava Vale, questa torta è davvero piena d'amore e di golosità ^_^
    Buon we <3

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  10. meravigliosa una vera torta di alta pasticceria!
    buona serata
    Alice

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  11. Un compleanno festeggiato alla grande, bellissima torta!!!
    Baci

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    1. a detta di mia cugina è andata proprio così :-)

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  12. Noto con piacere che ti sta tornando la voglia di stare tra i fornelli!!!
    Manco per una settimana (ahhhh Paris!!!) e trovo un monte di ricette arretrate da leggermi!
    Bene... sono contenta ;)
    E tu, ovviamente, bravissima

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    1. noooo Angela è stato solo per la settimana di Pasqua sono tornata a regime ... purtroppo!Sigh!

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  13. Proprio bella... e anche senza glutine!! Tra l'altro la bagna al limoncello mi ispira tantissimo... gnam!! :)

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