E’ andata così: esco per fare la spesa, seguendo la lista
preparata ieri sera, mentre con il carrello giro tra gli scaffali, perdo il
filo della lista e vado a braccia (come faccio di solito) e mi dimentico
qualche ingrediente base per realizzare delle ricette che avevo in mente.
Poco
male, questa di oggi va bene anche senza, anche se ‘con’ è molto meglio, ma va
beh … rimedieremo al prossimo giro.
Ingredienti:
200 gr panna vegetale
300 gr latte parzialmente scremato
150 gr zucchero di canna
200 gr sciroppo di menta light
Procedimento:
Versare tutti gli ingredienti in una caraffa,
mescolare per una trentina di secondi con un frullatore ad immersione.
Far riposare nel frigo per un’ora o nel
congelatore per 30 minuti.
Montare la gelatiera, versare il composto e
far mantecare per 30 minuti o poco più.
Consumare subito, oppure, far riposare un
paio d’ore in un contenitore nel freezer o per tutta la notte … io l’ho assaggiato subito, troppo curiosa e
troppo soddisfatta ! E' così fresco, beh sì certo è un gelato, certo non è caldo, ma sembra di mangiare
Anche a me capita di aver in mente una cosa e poi perdermi con tutt'altro... Però anche se ci si ritrova senza qualche ingrediente ci si arrangia sempre per fare delle buone cose! E a vedere dal tuo bel gelatino direi che ti sei arrangiata molto bene! Sembra invitante!! :)
RispondiEliminasi infatti l'importante è arrangiarsi sempre, con o senza ;-)
Eliminacerto che mi succede così, come a te.... la lista serve davvero a poco!!
RispondiEliminafavoloso gelato, nessun dubbio!!
baci e buon lunedì.
Stefy
ah ah ah eppure continuo a farla....sarò recidiva?!
Eliminacome si fa a rinunciare a un gelato cosi' buono???Mi capita spesso di dimenticare meta' ingredienti, cosi' poi devo ritornare al supermercato. Baci Sabry
RispondiEliminaambè allora non sono l'unica, meno male, mi rincuoro cara...
Eliminache buono il gelato alla menta!! e si vede pochissimo nelle gelaterie, quindi ottima la tua idea di prepararlo a casa!! io le liste della spesa non le preparo più tanto non le seguo.. amo troppo perdermi nel super a cercare prodotti.. e poi immancabilmente esco con 2000 cose che non mi servivano e magari dimentico altro!! ahah
RispondiEliminaeeeee è che se io mi perdo devo cambiare casa per la merce che acquisto, per quello scrivo la lista......sono una 'pazza per la spesa'...in America starei da Dio!!!
EliminaIo la lista la dimentico sempre a casa, non solo mi capita di dimenticare le cose importanti da prendere ma anche di comprare cose già prese la volta prima, mi sono trovata in dispensa 4 confezioni di lievito per torte perché ogni volta che andavo a fare la spesa le ricompravo. Comunque il tuo gelato light deve essere squisito
RispondiEliminaah ah ah lo sai che capita anche a me?Come capita che penso di avere un ingrediente, in lista non c'è, non lo prendo e poi torno a casa e mi accorgo che davvero non c'è o è quasi finito.....ma la maggior parte delle volte non riesco....troppo pigra!
EliminaBuonissimo anche con qualche scaglietta di cioccolato! Per la spesa sono un caso disperato ... le uniche cose che devo ricordarmi di comprare sono sempre quelle che rimangono al supermercato!!!
RispondiEliminaAmbè....vedo che è uno stato dilagante allora....difatti questo gelato alla menta 'con' le gocce di cioccolato avrebbe avuto un altro aspetto, ma era buono anche così, molto rinfrescante!
EliminaEccome se succede!!!!!! cmq direi che te la 6 cavata alla grande con questo freschissimo gelato ^.^
RispondiEliminasì, e meno male Consu!
EliminaIo esco con la lista in mano e poi non la leggo e vado a naso :)
RispondiEliminaIl gelato posso mangiarlo caldo? Qua fa freddo!!!!
Un bacio
ah ah ah Dani, non si può, lo sai....anche sotto a 18° sempre freddo va mangiato!!!
EliminaChe buono!!!!
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