Una Fetta Di Paradiso: Torta Corona Di Fiori

martedì 11 novembre 2014

Torta Corona Di Fiori

 E poi arrivava lei, l'ultima della triade, forse la più agognata, la più sorprendente, la più attesa. 

Qui la fantasia, dopo due torte a base di fiori, è stata latente, così ho preso spunto dal web. 

Dettaglio dei fiori 

La base è un pan di Spagna con crema pasticcera al cioccolato fondente al 75% e crema diplomatica.
Bagna analcolica. Copertura panna e pasta di zucchero.
I fiori sono fatti tutti con gli stampini ad espulsione tranne i papaveri che sono fatti a mano.
I puntini laterali è ghiaccia reale colorata di blu.
Rafia di Star.




23 commenti:

  1. spettacolare, la pasta di zucchero e' la mia passione!!!!Baci Sabry

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  2. molto bella! io ho solo gli stampini a margheritina e altri molto semplici :-) le calle mi piacciono un sacco!
    buona serata
    raffaella

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    1. Grazie cara, beh anche io tempo fa ne ero sprovvista, poi ovunque mi trovavo ne compravo, ora sono sommersa.....vedrai riuscirai anche tu nell'intento!

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  3. E' una meraviglia, mi incanta con quei fiori perfetti e quei colori sgargianti, mettono allegria anche in una giornata di pioggia come questa!
    Complimenti sul serio, io non ci riuscirei mai :)
    Un abbraccio forte!

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  4. E' strepitosa O_O Complimenti Vale..mi lasci senza parole x la tua bravura!

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  5. Uno spettacolo di torta...chissà che buona che deve essere!

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    1. Come lei l'ha voluta e scelta, si è complimentata, perciò credo sia riuscita bene!

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  6. Bravissima peccato che non puoi sentire il mio applauso!!!!! E' favolosa, complimenti.

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  7. Ciao Vale, hai ragione, è bellissima e mette di buonumore!

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  8. E' un tripudio di fiori colorati,mette molta allegria e sarà squisita,quanto lavoro bravissima!
    Z&C

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    1. Un lavoro lungo e che ha conferito un certo 'peso' alla torta...ah ah ah!!!

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    1. Grazie Claudia, sì lo è stato, grande ma soddisfacente ;-)

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  10. WAW è favolosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, complimenti!! Un abbraccio SILVIA

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  11. Grazie Michela, no, sono io che ammiro te, amica mia!

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