Ho preparato questi biscotti,
mooooooolto laboriosi, per un compleanno a tema Biancaneve.
"Specchio Specchio Dell eMie Brame
Chi è La Piu' Bella Del Reame?"
Ingredienti per la frolla:
300 gr di farina 00
70 gr zucchero
150 gr burro
1 tuorlo
1 uovo intero
limone
vanillina
300 gr di farina 00
70 gr zucchero
150 gr burro
1 tuorlo
1 uovo intero
limone
vanillina
Procedimento:
Si procede come consueto nell’impastare
gli ingredienti della frolla. Una volta pronta l’ho stesa e ne ho ricavato 30
rettangoli con una rotella per pizza.
Li ho cotti in forno e poi una volta
cotti e freddati, ho proceduto con la decorazione.
Ho spalmato la superficie con della
confettura di albicocca, ho fatto aderire la pasta di zucchero e sopra ho
spennellato dell’acqua per collante e ho attaccato le ostie a tema.
Ho fatto 16 pezzi con Biancaneve in
piedi, 16 pezzi con il viso di Biancaneve e 12 pezzi tra Brontolo e Cucciolo, a
mio parere i nani più simpatici!
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