Una Fetta Di Paradiso: Torta Cacao e Latte

venerdì 23 novembre 2012

Torta Cacao e Latte


Per una perfetta colazione una ricetta tratta da Cookaround dalla cookina Caipiroska75, una torta perfetta che mi ha resa orgogliosa perché l’ho regalata e mi ha fatto fare una mega figura per chi l’ha ricevuta J .
Ve la mostro:

Ingredienti:
300 gr farina 00
200 gr zucchero
4 uova
40 gr cacao in polvere zuccherato
280 gr latte
100 gr olio di girasole
1 bustina di lievito
Un cucchiaino estratto vaniglia

Per decorare:
zucchero a velo

Procedimento:

Preriscaldare il forno a 180°.
Montare le uova intere e lo zucchero fino a renderle spumose.
Aggiungere l’olio, il latte e la vaniglia.
Aggiungere la farina e il lievito setacciati.
Dividete il composto a metà, ad una metà aggiungete il cacao setacciato.
Versare nello stampo la metà nera e poi la bianca.
Infornare a 180° per 40 minuti.
Far freddare su una griglia e una volta fredda decorare con zucchero a velo.




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