Una Fetta Di Paradiso: Mini Fudge Alle Nocciole

giovedì 7 novembre 2013

Mini Fudge Alle Nocciole

Non ho potuto farne a meno, credetemi, soprattutto perché ‘per puro caso’ avevo in dispensa tutti gli ingredienti richiesti dalla ricetta e poi non potevo deluderne la creatrice Nigella Lawson
 e l’amica food blogger Stefania del blog Arabafelice in cucina,
dove potrete trovare la sua descrizione, molto allettante, giuro! Non potrete proprio farne a meno, guardate me, in fondo, letta ad ora di pranzo e nel pomeriggio già eseguita!

Io l’ho modificata un po’ per le mie esigenze quantitative e ingredientistiche!

Ingredienti:

1 tubetto latte condensato (175 gr circa)
150 gr cioccolato fondente
1 pizzico di sale
20 gr margarina
100 gr nocciole

Procedimento:

Tritate grossolanamente le nocciole.
Fate sciogliere in un pentolino il cioccolato, il latte condensato, il sale e la margarina. Quando il composto risulterà sciolto ed omogeneo, aggiungete le nocciole, rimestate e spegnete il fuoco.

Versate il composto così ottenuto in uno stampo quadrato foderato di carta forno.
Fate freddare prima a temperatura ambiente e poi riposto nel frigo per un paio di ore.
Quando è completamente freddo, tagliare a cubetti di 1 cm l’uno
 e fatene ciò che può vi aggrada: divorateli, regalateli, mettete da parte, congelateli.
Insomma libero arbitrio gente.

 Io, per esempio, li ho confezionati in due scatoline e in una bustina, per donarli a tre persone speciali a cui domani farò visita:
La bustina regalo è di Star.

Con Questa Ricetta Partecipo Al Contest Di Beatitudini in cucina 

e al contest di Anto-nella cucina

27 commenti:

  1. ma che sublime visione .... mi è venuta l'acquolina in bocca a prima vista.... ora a vedere la ricetta sto proprio sbavando!!! ..... che spettacolo! ... in bocca al lupo per il contest amichetta mia!! :)

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    1. Crepi Dona, tutto a posto? Sei tornata sul blog?

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  2. Ciao Vale :) Quanto mi piaceeee, lo faccio spesso! E il tuo è invitantissimo! :P Complimenti e un abbraccio forte, grazie sempre per i tuoi commenti e la tua presenza :) <3 Buona serata :**

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    1. Ciao Vale!!! Mi sa che da oggi anche io ne farò un uso quasi quotidiano....eh eh eh!Troppo buoni! Mi fa immensamente piacere farti visita, nel tuo blog mi sento come se fossi nel mio, un po' casa mia, non so se capita anche a te!

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  3. fantastico!!!!
    bravissima!!!
    io purtroppo non posso mangiare questa delizia, ma appena starò meglio, sarà la prima cosa che proverò a fare!!!

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    1. uhu....perché? Spero niente di grave o comunque spero che tu ti rimetta prestissimo!

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  4. Quelle persone a cui farai visita domani sanno quanto sono fortunate??? :D

    Mille grazie ^_^

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    1. Grazie Stefy ci volevano proprio...si son leccate tutte le dita....ah ah ah!!! Mio zio non credeva neanche che li avessi fatti io, pensava fossero acquistati.....

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  5. Li mangio, li ingurgito, li finisco tutti io :D
    Gnammi....

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    1. mhmmm, mi sa che arrivi tardi Dani....ah ah ah!

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  6. Mi sa che questo dolce dà dipendenza !!! Stavo giusto per chiederti se tutti i dolci che fai li mangiate a casa tua

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    1. nuuuuu Cri a sto punto rotolerei tipo Violet, la bimba del chewing gum di Willy Wonka...sarei una botticella...la maggior parte li regalo cara!

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  7. viste già sul blog di Stefi, ma anche qui mi vien da dire: Gnammi!

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    1. .....non ti resta che bissare anche te e papparteli tutti Leo!

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  8. Io vorrei "eseguire",mi manca il latte condensato,mi tocca rimandare a domani!Che delizia cara,grazie della ricettina!Un bacio e buon fine settimana!

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  9. Dev'essere veramente buonissimo!!ispira proprio! mi sa che se lo faccio qui sparisce subito! buon week! ciao!

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    1. neanche il tempo di farli rassodare....giuro.....ti leccherai anche il cucchiaio facendo il count down....per poi addentarli tutti!

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  10. meraviglioso!!! il fudge è proprio un dolce godurioso!! buona domenica!

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  11. un idea davvero carina da poter donare a amici e parenti :) brvissima!!!!

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