Una Fetta Di Paradiso: Biscotti Cioccolato E Noci (No Lattosio)

lunedì 23 dicembre 2013

Biscotti Cioccolato E Noci (No Lattosio)

Quasi alla fine … forse ….


Ingredienti:

110 gr margarina
120 gr zucchero di canna
60 gr zucchero semolato
1 bustina vanillina
1 uovo
160 gr farina 00
½ bustina lievito per dolci
150 gr gocce cioccolato fondente
100 gr noci tritate

Procedimento:

Preriscaldare il forno a 180°.
Unire in un mixer il burro e i due tipi di zucchero.
Aggiungere l’uovo, la farina, il lievito e la vanillina.
Infine le gocce di cioccolato e le noci tritate grossolanamente.

Fare delle palline e posizionarle distanziate sulla teglia foderata di carta forno.
Infornare per 10/15 minuti.
Sfornare e far freddare su una griglia.





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