Gelato Alla Banana

Ma secondo voi poteva mancare il gelato alla banana? 

E noooooooooooo! 

Dopo aver condiviso con voi il semifreddo con banane e fragole, questo non potrà che rendervi felici.

Da qui l’idea di creare una sezione apposita, con questo ingrediente che io adoro.

‘Preparazioni Con La Banana’

Ora ecco a voi la ricetta.

Ingredienti:

300 gr yogurt greco naturale al 10% di grassi

120 gr zucchero di canna

400 gr banane

50 gr codette al cioccolato

Procedimento:

In un food processor unire tutti gli ingredienti tranne le codette, e frullare per 30 secondi.

Lasciare nel freezer per 30 minuti o nel frigo per 1 ora.

Montare il corpo macchina, che abbia riposato per 24 ore nel congelatore, e versarci il composto refrigerato.

Far mantecare per 30 minuti.  A 5 minuti dalla fine aggiungere le codette.

Mettere nel contenitore e far refrigerare un paio di ore nel congelatore o tutta la notte.

Un ottimo gelato con zero sensi di colpa.