Una Fetta Di Paradiso: Bastoncini all’anice.

sabato 23 giugno 2012

Bastoncini all’anice.


Ingredienti:
200 gr farina 00
200 gr zucchero semolato
3 uova intere
2 cucchiai semi di anice
1/2 cucchiaino lievito per dolci
q.b. olio
un pizzico di sale
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero,
con le fruste elettriche, quando l'impasto è spumoso,
 aggiungere la farina e il lievito setacciati,
 quando l'impasto 'scrive',
aggiungere i semi di anice,
oliate lo stampo ed aggiungeteci il composto, infornate a 180° in forno preriscaldato e cuocete per 25 minuti .
Tagliate a bastoncini , facendoli raffreddare su una griglia.




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