Una Fetta Di Paradiso: Muffin Con Confettura Di More Nell’Impasto

venerdì 3 agosto 2012

Muffin Con Confettura Di More Nell’Impasto


Ingredienti:
150 gr farina 00
50 gr zucchero
30 gr olio girasole (o altro tipo)
1 scorza di limone
3 uova
1/2 bustina lievito dolci
200 gr confettura vostro gusto (nel mio caso di more)

Procedimento:
Mettere in una terrina la farina, lo zucchero e il lievito.

Aggiungere l'olio, la scorza, le uova e la confettura.

Mettere negli stampini in silicone
e infornare in forno caldo a 180° per 10/15 minuti, fa fede la prova stecchino.






2 commenti:

  1. Ciao complimenti per il blog, mi sono unita ai tuoi lettori ti seguiro molto volentieri. Buon week end!

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  2. Grazie Reneesme, il tuo nome mi piace moltissimoooooo!!!E sai perchè? Perchè non vedo l'ora che arrivi novembre come milioni di fan....se hai un blog e me lo segnali faccio visita anche a te! Un abbraccio grande!
    Valentina

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