Una Fetta Di Paradiso: Biscottoni Da Inzuppo

domenica 11 novembre 2012

Biscottoni Da Inzuppo


Sembrano dei panini ma vi assicuro che sono biscotti, anzi biscottoni e nel latte fanno la loro funzione: inzuppo per eccellenza!!!!



Ingredienti:

240 gr farina 00
3 uova intere
100 gr zucchero
Scorza di 1 limone
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 bustina di lievito per dolci

Per decorare:

q.b. zucchero a velo

Procedimento:

Preriscaldare il forno a 190°.
Mescolare in un recipiente tutti gli ingredienti.

Con l’aiuto di un cucchiaio adagiarne una porzione sulla teglia.
Infornare a 180° per 20 minuti.
Far freddare su una griglia.
Servire con una spolverizzata di zucchero a velo.

Con Questa Ricetta Partecipo Al Contest Di Crema e panna


15 commenti:

  1. Wow, la prima ricetta per il mio contest!
    Grazie, Vale. Ti ho inserita.
    Ma se vuoi, ho visto che avreti altre ricettine da aggiungere per il mio contest...
    Un abbraccio e buona domenica.
    Stefy

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    1. Sì Stef, sicuramente nel mio ricettario ci sono altri biscotti senza forma, ma mi piacerebbe farne di nuovi, quindi non ti preoccupare, te ne invierò altre più 'odierne' eh eh eh!

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  2. Mi piacciono i biscotti cicciottosi!!!
    Immagino che bontà inzuppati nel latte!!
    Bravissima Vale!!!
    Un bacione e buona serata
    Carmen

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    1. Hai ragione Carmen sono stra golosi!!!!!!
      Buona serata anche a te!

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  3. Peccato sia a dieta! Comunque il tuo blog mi piace molto... Mi iscrivo!

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    1. Ciao e benvenuta nel mio blog!!! Anche io sono a dieta ma uno l'ho dovuto assaggiare per provare...ih ih ih!!!!

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  4. che buoni, me li vedo già inzuppati nella mia tazzona... devo proprio provare a farli.
    ciao
    alice

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    1. Ciao Ali, prova prova....sono inzupposissimi!!!

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  5. Solo da inzuppare? Ma io li sgranocchierei anche così ;)
    Buonissimi!

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    1. Ih ih ih Dany io non l'ho scritto ma li ho sgranocchiati un paio ieri sera, appena sfornati ed erano divini!

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    1. Beh uno a colazione non ti farà variare l'ago della bilancia!!!!Uno però, eh? Non 100, eh eh eh!!!!!
      Un abbraccio,
      Vale

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  7. adoro i biscotti da inzuppo, i tuoi non fanno ingrassare poichè sono senza burro!!!!!!! li proverò, ciao Vale,,,,,,

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    1. Ciao Angela, sì c'è l'olio extravergine di oliva che li rende friabili e che non fa male quanto il burro ;-)
      Un abbraccio,
      Vale

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  8. bella ricetta! mi piace!
    se ti va mi vieni a trovare nel mio blog? mi farebbe piacere
    http://laspianatoia12.blogspot.it/
    ti aspetto!
    ciao
    tizi

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