Una Fetta Di Paradiso: Biscotti Medaglioni Portafortuna

martedì 4 dicembre 2012

Biscotti Medaglioni Portafortuna




Ingredienti:

400 gr farina 00 Chiavazza
400 gr zucchero semolato
5 uova
3 cucchiai olio extra vergine di oliva
1 cucchiaio vino bianco
Scorza di 1 limone biologico
q.b. granella di zucchero colorato

Procedimento:

Unire le uova intere con lo zucchero in un recipiente.

Mescolare senza montare.
Aggiungere la farina, l’olio, il vino e la scorza.
Amalgamare tutto, 
poi con l’aiuto di due cucchiaini fare dei mucchietti sulla
teglia, distanziati e cosparsi di zucchero semolato e granella di zucchero colorato
ed infornare a 180° per 20 minuti.
Appena il bordo si colora sfornare e con una spatola staccare dalla teglia e far freddare su una griglia.

Con Questa Ricetta Partecipo Al Contest Di Crema e panna


21 commenti:

  1. Inserita, grazie.
    Comincio anch'io a sfregarmi le mani come zio Paperone, tra poco gli occhi si trasformano in delle S dei dollari.... tutto merito tuo!
    Domani arrivo con un'altra ricettina per i tuoi contest, secondo e terzo in un colpo solo!! come l'altra volta....
    Un abbraccio e buona serata. Stefy

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  2. Dimenticavo: mi piace un sacco il nome di questi biscotti...

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    1. grazie ciccina, allora aspetto le tue ricette...non vedo l'ora!

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  3. semplici come tutte le cose buone!!!
    buon serata
    Sara

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  4. ma che meraviglia questi medaglioni... mi sa che ti copio la ricetta sono davvero favolosi!! :)) semplici e soprattutto fortunati ;) felice serata tesoro :*

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    1. copia copia così poi partecipi al contest...ah ah ah!!!

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    2. Ciao Tesoro... ecco la mia ricetta fatta e gustata copiata dalla tua... ho fatto delle modifiche molto dettate da quello che avevo in casa hahahahah .... se vuoi partecipo al tuo contest con la TUA ricetta copiata ;) hihihi.... felice giornata tesò :*

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    3. Ma tesoro mio non chiedermi il permesso, la regola è "copia? sì grazie" e allora non ci sono scuse: DEVI PARTECIPARE!
      e poi sono curiosissima di annotare le tue modifiche!
      Suvvia allora inviami il link tesò!

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  5. Semplici e meravigliosi, quasi quasi ti copio la ricetta! Posso? Li inserisco nei biscotti da regalare :)
    A presto (mi sa che domani ti verrò a trovare con una mia ricetta per il contest)

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    1. ..ed io ti aspetterò Dany!!!
      Per i biscotti? Copia quando vuoi, il loro sapore ricorda un po' le lingue di gatto....ma un po' più sodi...

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  6. devono essere buonissime, da oggi ti seguo, se ti fa' piacere vienimi
    a trovare su LE MILLE IDEE DI MILLY http://64dolcemuffin.blogspot.it/
    UN ABBRACCIO mILLY

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    1. ciao Milly (ti chiami come il cartone animato che adoravo da piccola), ti passo a trovare e benvenuta nel mio blog!!!Resta quando vuoi, gironzola e sbircia, a me fa piacere!

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  7. Ciao! Ho il piacere di conoscere il tuo blog grazie all'iniziativa di kreattiva, mi unisco ai tuoi follower! ti aspetto da me se ti va :-)
    http://nailartbyrachele.blogspot.it/

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    1. passata, iscritta e commentato tortina molto graziosa....grazie per esserti iscritta da me e benvenuta!
      Diventando una mia Nuvoletta puoi prelevare il premio
      http://unafettadiparadiso.blogspot.it/2012/11/il-mio-primo-premio-per-tutti-voi.html
      ciao,

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  8. Ti ho conosciuta grazie all'iniziativa Kreattiva e ora ti seguo!Se ti va passa da me,ne sarei felicissima!
    http://crisgabrisa.blogspot.it/

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  9. Allegri e sfiziosi!!
    Bravissima Vale!!
    Un bacione e buona serata
    Carmen

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  10. É fácil de fazer e parece estar uma DELÍCIA... Huuuuummmm!!!!
    Venha me conhecer também, e se gostar e quiser, seja minha seguidora.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro – Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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    1. wow a follower from Brazil!!!!
      Bienvenida in mi blog!!!
      Soy muy feliz conocerte.
      My Spanish is a bit rusty, sorry!!!!!
      I'm coming to visit your website soon!!!!
      Thanks!
      Vale

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