Una Fetta Di Paradiso: Tortino Banana E Noci

martedì 24 giugno 2014

Tortino Banana E Noci

Oggi mi sento schizzata all’ennesima potenza, griderei al mondo intero “Bananaaaaaaaaaa” …. Oddio mi sto Minionizzando …. Ahahahaah!!! Fermatemiiiiiiii!!!!

Questa ricetta l’ho trovata su Internet e mi è subito piaciuta. L’ho modificata poco, ma troverete le mie modifiche tra parentesi. Ora per chi non l’avesse mai provata (Moniiiiii), usate le banane nei dolci perché al di là delle proprietà vitaminiche che contengono, rendono l’impasto di un morbido assurdo e inoltre conferiscono un sapore unico al dolce. 

Provate, provate, provateeeeee!



Ingredienti:

100 gr burro (io 110 gr)
160 gr zucchero di canna (io  150 ge zucchero Mascobado)
3 uova
1 cucchiaino estratto vaniglia (io l’ho omesso)
2 banane grandi (le mie erano enormi)
210 gr farina 00
1 cucchiaio bicarbonato sodio (io ½ bustina lievito dolci)
50 gr noci (io 100 gr noci sgusciate)

Procedimento:

In un mixer sminuzzate grossolanamente le noci, poi trasferitele in un piatto.
Versare tutti gli ingredienti nel boccale, mixare per qualche secondo, in ultimo aggiungere le noci sminuzzate, girando con un cucchiaio.
Foderare lo stampo, il mio di 20 cm, con della carta da forno, e versateci dentro il composto.
Infornate a 180° per un’ora.
Sfornate e fate freddare su una griglia. A piacere spolverizzare con zucchero a velo.

Bananaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!!!!!!!!!!

32 commenti:

  1. Ciao Vale,
    anch'io voglio dire bananaaaaaaaaaaaaa...ma sotto forma di torta, la tua!
    ciao
    Sara

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  2. Bananaaaaaa!! Buonissima nei dolci, la usiamo spesso :) E' anche un ottimo modo per smaltire quelle annerite. Buono buono il tuo tortino bananoso!!

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  3. Anche io ho iniziato a usare le banane nei dolci, come bene hai già visto. Infatti danno un gusto molto buono . Anche la tua torta è squisita !!! :)

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    1. si poi in versione fresca dev'essere ancora più buona, anche se le preferisco ricoperte o nascoste nell'impasto!

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  4. che dire, fantastica!!!Devo assolutamente provarla, me la copio!!!Baci Sabry

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  5. ahahahah...oddio...non la smetto di ridere..6 troppo forteeeeee :-DDDDDD
    Bellissimo dolce..mi fa impazzire!!!!

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    1. ^_^ eheee lo so , so' comica assai!!!!! bananaaaaaaaaaa!

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  6. Mi piace da morire Vale!!!
    La proverò prestissimo!!!!!
    Un mega bacio e buona serata
    Carmen

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    1. Grazie Carmen....ne rimarrai golosamente soddisfatta!

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    2. Vale l'ho appena sfornata e a casa c'è un profumino pazzesco!!!!
      Appena l'assaggio ti faccio sapere!!!!
      Un mega bacio e buona serata
      Carmen

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    3. Felice io che ti stia per piacere ....

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  7. AhAhAhAhAh che forte che sei...ok ok proverò le banane nei dolci, anche perché questa torta deve essere ottima :)
    Un bacione Vale.

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  8. Ah ah ah che simpatica sei!!! deve essere una dolcezza infinita questa tortina,non ho mai provato .....metto in lista d'attesa!
    Z&C

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    1. fai fai, morirete di gusto, le banane sono il top nei dolci da forno..

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  9. ahahahaha che ridere! Il tortino sembra delizioso e allora....Bananaaaaaa!
    Buona giornata!

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  10. mmm devo provarla..*_*che delizia...*_*..gnam ganm..che buonaaa!!!!

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    1. è sicuramente da provare cara!Anche le noci fanno la loro parte golosa!

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  11. STO USCENDO A COMPRARE LE BANANE!ahah mi hai convinto ^_^
    Baci bella mia!!

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  12. ahahahahaah
    Sei di fuori come... una banana :)
    Che sia morbidissimo si vede lontano un miglio.. me lo segno ;)

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  13. Vale è meravigliosa, soffice e profumata proprio come piace a me!!
    Grazie mille per la ricetta!!
    Un bacio grande
    Carmen


    P.S. Non so se sai che lo scorso mese di marzo, sul mio Blog, ho inaugurato una nuova etichetta dedicata alle "Ricette Amiche" sulla quale sto via via appuntando le ricette prese in prestito dalle amiche blogger e provate.

    Vorrei quindi chiederti, sempre se ti va, l'autorizzazione per poter postare la ricetta del tuo tortino banana e noci sul mio blog accompagnata dalle foto del mio consueto passo passo (questa volta con l'utilizzo del bimby), segnalando comunque te, il tuo blog e il link come fonte!!

    In attesa di risposta, ti saluto e ti auguro una buona serata
    Carmen

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    1. si l'ho vista la sezione nuova e ti do tutti i permessi che vuoi, pubblica pure carissima, per me è un onore grande!

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    2. Grazie mille Vale!!!
      Appena preparo il tutto ti faccio sapere!!!
      Un mega bacio e buon fine settimana
      Carmen

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    3. Resterò sintonizzata tesoro e scusa se rispondo con ritardo...ma arrivo eh?

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  14. Ciao Vale :) Che buono deve essere!!! Anche a me piacciono molto le banane negli impasti, pensa che mi piacciono solo nei dolci... non le mangio mai! Bravissima, un bacio grande e buon weekend <3

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    1. io le mangio dentro e fuori....ah ah ah un abbraccio cara

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