Seconda ricetta della settimana, un muffin semplice dal gusto raffinato conferito dalla confettura di mirtilli extra.
Vi conquisterà ad ogni morso.
Ingredienti:
200 gr farina di kamut
150 ml yogurt bianco magro 0.1%
1 uovo
80 gr zucchero di canna
70 mo olio di girasole
1/2 bustina lievito per dolci
1 cucchiaino essenza vaniglia
q.b. confettura di mirtilli bio
Procedimento:
Unire in un recipiente la farina, lo zucchero e il lievito.
Aggiungere l'uovo, lo yogurt, l'olio, l'essenza.
Mescolare.
Versare nei pirottini di carta dentro gli stampi.
Creare un buco nell'impasto, aggiungere un cucchiaino di confettura.
Infornare a 180° per 30-35 minuti.
Sfornare e far raffreddare.
Soffici e facili da preparare.
Partecipo Al Link Party Summer Passion Blogger
150 ml yogurt bianco magro 0.1%
1 uovo
80 gr zucchero di canna
70 mo olio di girasole
1/2 bustina lievito per dolci
1 cucchiaino essenza vaniglia
q.b. confettura di mirtilli bio
Procedimento:
Unire in un recipiente la farina, lo zucchero e il lievito.
Aggiungere l'uovo, lo yogurt, l'olio, l'essenza.
Mescolare.
Versare nei pirottini di carta dentro gli stampi.
Creare un buco nell'impasto, aggiungere un cucchiaino di confettura.
Sfornare e far raffreddare.
Soffici e facili da preparare.
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che delizia!! :)
RispondiEliminapassa da me se ti va.. :P
ihihih te ne porto una vagonata!
EliminaChe merenda golosa con questi muffin!!!!
RispondiEliminaUn bacione.
Grazie Stef!
Eliminadelizioso l'effetto della marmellata che fa capolino :)
RispondiEliminaSì mi è piaciuto molto l'idea!
EliminaMa che deliziosi, come non potranno conquistare morso dopo morso se sono così invitanti !
RispondiEliminaGrazie Claudia, sono piaciuti molto per consistenza e sapore, oltre al fatto che sembra ti facciano l'occhiolino!
EliminaNon ne dubito..io ne sono già conquistata solo dalle foto :-P
RispondiEliminaGrazie Consuelo! <3
Eliminabellissimi e salutari!!!! Brava!!! Un abbraccio
RispondiEliminaGrazie Cinzia! un bacione!
Eliminasono bellissimi, gustosi e anche light! insomma perfetti!!!
RispondiEliminaBeh sì uno a colazione e si parte di slancio!
EliminaSono proprio buoni! Mi piacerebbe averne un paio per la colazione di domani... bacione
RispondiEliminaFarli è semplice e veloce, te li consiglio spassionatamente!
EliminaBelli e golosi questi occhi di bue, segno la ricetta :)
RispondiEliminaBacio
Grazie Rosy per la tua fiducia! Piaceranno anche a voi, ne sono certa!
Eliminammmmmmmmmmm che delizia questi muffin!!!!!!*__________*
RispondiEliminaCiao tesoro, ma ti sei già sposata? Devo passare a trovarti!
EliminaOttimi con i mirtilli, tanto golosi, brava!!!!
RispondiEliminaGrazie cara, un bacione!
EliminaLook so good! I love muffins (that's why my blog is Maja's Muffin)! ;) I'm hoping to get some ingredients today to make some with nutella ^-^ xx Maja
RispondiEliminaWow ! Muffin with Nutella are tasted! I'll come to see to your blog!!!
Eliminache buoniiiii questi muffin!!! buona domenica!
RispondiEliminaGrazie Fede! Devo dire che hanno avuto un'ottima riuscita!
EliminaGià adoro i muffin, con la confettura di mirtilli li trovo super :)
RispondiEliminaBellissimi anche da vedere!
Un bacio
Eh già, un tocco di gusto in più!
EliminaChe belli i tuoi muffin! E devono essere anche deliziosi, hanno un'aria ottima...
RispondiEliminaL’angolo della casalinga, ricette veloci e facili
Grazie Monica, un abbraccio e buona serata!
EliminaChe delizia i tuoi muffin, ottimi per la colazione! Baci!
RispondiEliminaGrazie Molly! Sono l'ideale!
EliminaIdea simpatica quella di "imitare" i biscotti. Sono mesi che non faccio muffis !
RispondiEliminaIo qui in casa Cri sforno anche con 40 gradi, mio marito mi guarda storto ed io sudo tutta felice! eheheh
EliminaCiao sono tua nuova follower vengo dal Link Party Summer Passion Blogger
RispondiEliminaPassa da me a dare una occhiata ed a rendere il follow-back mi trovi al Rifugio degli Elfi ttp://ilrifugiodeglielfi.blogspot.it/ - ho anche altri due blog di argomenti diversi li trovi tutti qui http://ilrifugiodeglielfi.blogspot.it/p/i-miei-blog.html
Un saluto grande e spero a presto - Buona giornata e migliore settimana appena iniziata !
Ciao, adoro le fate e gli elfi, e anche se con immenso ritardo son passata a trovarti.....
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