Una Fetta Di Paradiso: Cheesecake di fragole con 4 ingredienti senza cottura

martedì 14 marzo 2017

Cheesecake di fragole con 4 ingredienti senza cottura

Sabato ho trovate delle belle fragole al supermercato e ho deciso di provarle.

 Mi sono meravigliata per quanto erano succose, piene, saporite e dolci.

E allora ho pensato di creare alcune ricette, così quando arriveranno su tutti gli scaffali saremo pronti ad assaporarle in tutte le salse.

Una cheesecake con soli 4 ingredienti, senza cottura, un dessert fresco e velocissimo da creare.

Vi consiglio di farla riposare almeno 4 ore, cosicché i sapori si uniscono in una danza colorata.


Ingredienti per due bicchieri:

125 gr yogurt di soia alla fragola
200 gr panna acida
30 gr cereali ai frutti rossi
200 gr fragole fresche

Lava le fragole.
Tagliale a cubetti .
Lasciane un paio intere per la decorazione del bicchiere.

Unisci lo yogurt alla panna acida.

Versa, a strati, nel bicchiere, i cerali, la crema di formaggio, le fragole a tocchetti, e prosegui fino ad esaurire gli ingredienti.

Decora il bicchiere con le fragole messe da parte.

Lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore.

Ti lascio il video se vuoi vedere la semplicità con cui ho creato i miei bicchieri.


"Con questa ricetta partecipo a Dolci dipendenze - Il contest di Cucina che ti passa"

Un bacione a tutti.

Valentina

13 commenti:

  1. Poca spesa, tanta resa. Un bicchierino per l'ora della merenda ci vuole proprio !

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  2. Mi segno subito la ricetta..adoro sia fragole che cheesecake e combinare tutto in un'unica ricetta è il massimo! ;)

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  3. Mhhh che golosità.
    Ti abbraccio

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  4. beh avere una ricetta per un dolce dell'ultimo minuto, è sempre cosa buona e giusta!

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  5. Mi piace un sacco, fa così tanto Primavera!!!!!

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  6. ciao ! come stai? quanto tempo che non ci "sentiamo"
    bè..con me sfondi una porta aperta con questi bicchierini..anch'io spesso quando mi prende voglia li preparo anche senza colla di pesce e con lo yogurt greco e ricotta!
    un giorno o l altro metterò la ricetta..
    gnammyyyy ci infilerei un cucchiaino
    a presto

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  7. Per ora il poco che ho visto mi piace molto! Mi sono unita ai tuoi letteri fissi, così non perdo le novità e poco per volta credo ci sono tante belle ricette da scoprire!
    Se ti va ti aspetto nel mio blog (quintogusto.blogspot.it)
    Eleni

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  8. Semplice e deliziosa con la fragole la cheesecake esprime il suo miglior sapore, ottima scelta ;-)

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  9. It's almost strawberry season and I can't wait for it! :) Wonderful recipe! xx Maja
    Maja's Muffin

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  10. Ah però queste sono da provare!! Un abbinamento di sapori davvero particolare che ispira tanta golosità! Grazie per la ricetta! inserita nel contest!

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