E' Iniziata la stagione dei gelati, in attesa di sdraiarmi sulla spiaggina (lettino per battigia) a prendere il sole, mi godo un po' di fresco in casa. La gelatiera è attiva già da un po', pronta per soddisfare ogni mio desiderio.
Come inizio non c'è male, quest'anno largo alla fantasia e ai gusti più disparati, ne vedrete delle belle, anche toni alcoolici...ihihih!
Un giro intorno al mondo comodamente seduti sul divano con in mano una coppa celestiale:
Ingredienti Per 1/2 Kg Di Gelato:
300 ml yogurt bianco magro 0.1%
200 ml panna di cocco
150 gr zucchero di canna integrale
30 gr cocco rapè
Procedimento:
In un recipiente unire tutti gli ingredienti, mescolando bene.
Far riposare nel frigorifero per 10 minuti.
Accendere la gelatiera al minimo, versare i liquidi al suo interno, far mantecare per 25-30 minuti.
Porzionare il gelato nelle coppe.
Se si vuole, si può aggiungere del cocco rape' sulla superficie.
La cremosità di questo gelato vi conquisterà ad ogni cucchiaino, un tuffo nei primi sentori estivi, una gelata voluttuosità che vi scalderà il cuore.
Con Questa Ricetta Partecipo Alla Raccolta Di
Mi accomodo vicino a te e faccio questo tour per lidi esotici con questo golosissimo gelato :-)
RispondiEliminaBuon we Vale <3
Ecco, avevo giusto preparato una sdraio in più ^_^ ti aspetto, amica mia.
Elimina...e già, con il caldo un buon gelato ci sta benissimo! Proprio oggi ho comprato una vaschettina di gelato. Il tuo è fantastico, adoro il cocco, credo che è giunto il momento di mettere in funzione la mia gelatiera! Un abbraccio!
RispondiEliminaCreod proprio di sì, Molly! Il periodo ormai è arrivato tutto!
EliminaCiao cara! Questa ricetta è fantastica!!! Complimenti!!! Con questo caldo è una manna!!!
RispondiEliminaColgo l’occasione per invitarti a partecipare al mio nuovo contest! Puoi aderire con ricette etniche, vegetariane o lievitati. In palio ci sono regali magnifici, interamente realizzati a mano dalla mia amica Eleonora (ERCreazioni). Ti lascio il link così dai un’occhiata:
http://www.kucinadikiara.it/2015/06/crezioni-in-kucina.html
Un abbraccio!
Chiara
Ciao Kiara, spero di riuscire a partecipare. Ci penso su, grazie per avermelo segnalato.
Eliminabuonissimo !!! anch'io ho preparato il gelato al cocco ma senza gelatiera tra qualche giorno posterò la ricetta....buon we...
RispondiEliminaPasso a vedere se l'hai pubblicata.....sono golosamente curiosa!
Eliminacon questo caldo vivrei di soli gelati!
RispondiEliminail tuo è delizioso!
baci
Alice
A chi lo dici, ma purtroppo devo contenermi, almeno 2 volte a settimana posso goderne però!
EliminaA me un cucchiaioooooo.....che buono!!!!!
RispondiEliminaUn bacio :)
Ciao Daniela, era davvero buono e leggero, mi hanno chiesto il bis e li accontenterò molto presto!
EliminaAl cocco..... fresco e delizioso, gnam, gnam !!!
RispondiEliminaun gusto da riproporre magari con delle scaglie di cioccolato!
Eliminaadoro il gelato allo yogurt e con il cocco è ancora più goloso, bravissima!!!!
RispondiEliminaAnche io lo sto rivalutando moltissimo, e ne sto producendo davvero moltissimi.....ne arriveranno degli altri.
Eliminaamo il cocco, sembra delizioso, te n'e' avanzato un po' per me????Baci sabry
RispondiEliminaahahahah Sabri si, ma poi è finito nelle mie fauci....mi sono sacrificata moolto volentieri!
EliminaChe bella immagine, in questo lunedì mattina: il mare, la spiaggia, una sdraio.. e questo buonissimo gelato!
RispondiEliminaGrazie, cara...
L'idea era proprio quella, contenta che sia arrivata tal e quale!
EliminaUn abbraccio.
I miei gusti di gelato preferiti!!!!! Svengo!!! Che bontà!!!! Grazie per questa splendida ricetta!!!!!
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