Panini Con Latte Di Riso E Miele - Candy Candy For Ever

Ingredienti Per 7 Panini:

240 gr farina Manitoba

60 gr farina di riso

40 gr miele

5 gr sale rosa

6 gr lievito madre liofilizzato

20 gr burro

180 gr latte di riso 

Procedimento:

Unire tutti gli ingredienti nella planetaria, impastare finché l'impasto non risulti sodo.

Creare dei panini da 80 gr l'uno.

Con una lama affilata fare un taglio al centro della superficie.

Spennellare con un cucchiaio di latte di riso.

Infornare a 180° - forno ventilato - per 15-20 minuti.

Sfornare e far raffreddare.

Non vi sembrano i panini di Candy Candy?

 Lo so, sto in fissa con Candy Candy, già ve ne avevo parlato qui, sono cosciente, ma da piccola ero assuefatta da questo cartone animato soap che Bim Bum Bam trasmetteva il pomeriggio dalle 16 alle 16.20, io ero lì, incollata alla tv, sulla mia poltrona a godermi quei 20 minuti, sognante come una bimbetta romantica, quando credevo che l'amicizia durasse in eterno e che l'amore vero non può finire ... oh beh lo credo ancora però .... e dai vi ricordate l'orfanotrofio dove fu abbandonata Candy, 

l'amica di sempre 

l'adozione e i primi ostacoli

il fedele amico quadrupede, l'amico procione 

i primi amori 

l'amico fidato 

Le foto sono tratte dal web.

Ora non mi dite che preferivate Georgie, perché Candy aveva un suo fascino: la sua storia, la sua vita di peripezie, i suoi incontri amorosi, le sue amicizie femminili e maschili, le sue sfighe (beh diciamocelo, era abbastanza sfigata sta donna ... ecco forse percepisco un velo di somiglianza....), i suoi studi e i suoi lavori, i suoi incontri, e quello sfrenato ottimismo che mai l'abbandonò (sì, siamo affini) .... amore sviscerale per questa donna dalle codine bionde che le sfighe della vita le facevano un baffo ... un Mito per la sottoscritta, intramontabile.

Con Questa Ricetta Partecipo Alla Raccolta Di #Panissimo29 DI Sandra e Barbara Ad Aprile A Casa Di I pasticci di Terry 

Partecipo Al Contest Di Alice De La cucina di Esme